Agrónomos son clave para la sustentabilidad

Cómo se hace para sostener el cúmulo de buenas noticias que tiene el campo en sus diferentes producciones y el desafío que ello representa para los agrónomos, fue el tema al que trató de dar respuesta el panel sobre sostenibilidad que ocupó buena parte del congreso que terminó el viernes y con el cual se celebraron los 100 años de la Asociación de Ingenieros Agrónomos (AIA).

La relevancia del tema fue destacada a El Observador por la directora de Recursos Naturales Renovables (Renare) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Mariana Hill, quién fue la moderadora de ese panel del congreso que se llevó a cabo en el Radisson Victoria Plaza.

Se trató el papel del agrónomo y por ello se habló de los suelos, de ser los responsables de que haya un uso sustentable y racional.

“Independientemente de que haya o no una norma, creemos que el rol del agrónomo en la actividad privada es clave”, sostuvo.

Ejemplificó con el tema del agua y el uso eficiente de este recurso señalando que se puede crecer en la productividad haciendo un buen uso de la misma, pero que hay que cambiar la forma de encarar este asunto. “No podemos encarar el tema pensando que el productor hace una represita para bombear y que de pronto no lo hace en el lugar ideal. Hay empezar a ver el país con una visión futura de riego, como un insumo necesario para los aumentos de productividad que queremos tener”.

Hill resaltó los temas de cambio climático y de adaptación, “porque se habla mucho desde hace bastante tiempo. Hay que aclarar el concepto, para qué nos tenemos que preparar, cuáles son los mecanismos de adaptación que tenemos y cómo es el rol del agrónomo para desarrollar esos temas de adaptación, más que el cambio a la alta variabilidad que puede ser cada vez más pronunciada”.

Desde el punto de vista social se consideró que este proceso debe ser inclusivo y con equidad. “Necesitamos que todos tengan acceso a la información, a las tecnologías y a la educación. Si hay problemas de escala hay que ver las formas asociativas que puedan ir ayudando a los productores familiares a levantar las limitantes de escala”.

Durante el panel de la sostenibilidad se habló también de la agronomía responsable en el uso de los productos fitosanitarios y del rol que tiene en esa gran cadena que es el cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales. Básicamente tiene que ver, más allá de que haya normas o no, de que el profesional agrónomo responsable tiene que tener el cuidado del ambiente como eje de su actividad.

Por ello este panel del congreso quiso trasmitir que el profesional agrónomo tiene ser responsable, capacitado, con conocimientos actualizados y haciendo suyo el tema del cuidado de los recursos para la producción agropecuaria.

Hill admitió el enorme desafío que tiene el agrónomo, porque “cuánto más aumenta la presión sobre los recursos y aumenta la necesidad de que el sistema sea más inclusivo, ahí la responsabilidad privada es muy importante sobre quienes trabajan en la profesión liberal”.

En el panel de sostenibilidad intervinieron los agrónomos Fernando García (Facultad de Agronomía), Santiago Arana (consultor), Walter Baethgen (Universidad de Columbia), Alfredo Albin (Producción Familia-INIA), Ivan Grela (Forestal Orriental) e Inocencio Bertoni (MGAP).

Apostoles del agro en la primera línea de batalla

La agropecuaria enfrenta un gran desafío tecnológico “y los ingenieros agrónomos están en primera línea para contribuir a una incorporación inteligente de tecnología”, afirmó Daniel Zorrilla de San Martín, presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos (AIA).

El directivo dijo eso al inaugurar el 10° Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos y 3er. Encuentro Regional de Ingeniería Agronómica, organizados por la AIA en sus 100 años, en el Radisson Victoria Plaza.

En la actividad denominada “Desafiando el presente, creando futuro”, Zorrilla de San Martín indicó que ser parte de la profesión es un orgullo y explicó que la institución ingresa al segundo centenario en un escenario “totalmente diferente, con desafíos como tal vez nunca habíamos experimentado”. Ello ambienta un cambio en el rol en una profesión que cada vez tiene máss responsabilidad, por ejemplo al ejecutar un adecuado manejo de los recursos naturales, que apuesta a un trabajo interdisciplinario y que tiene como gran reto la capacitación y actualización permanente.

Dijo luego que los agrónomos poseen como “capital importante” la ética y recordó que por algo en su momento el ex presidente de Conaprole, Antonio Mallarino, los definió como “unos apóstoles”.

Expresó que era “un mal síntoma” que hayan pasado siete años desde el congreso previo y que los 100 años “construyeron una identidad” y “valían la pena ser festejados”.

Concluyó señalando que “la profesión está comprometida con la construcción de un Uruguay mejor”.