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Es el momento de planificar la alimentación de su familia

Los vegetales son la clave para lograr un menú saludable. Ofrecemos diversas preparaciones para incorporarlos de la mejor manera
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10 de febrero de 2017 a las 06:20

Proponemos distintas preparaciones livianas y saludables con vegetales, para que pueda incluirlos en su dieta de forma saludable y rica. Los vegetales aportan pocas calorías, gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra, que favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular tanto el colesterol como la glucosa en sangre. Es importante consumir vegetales y frutas a diario, al menos 5 porciones al día.

Como todas las semanas también incluimos preparaciones con pescado, fuente de omega 3, fundamental para la salud cardiovascular. Recomendamos que lo consuma al menos 1 vez en la semana para obtener todos sus beneficios.

Recuerde incluir a los niños tanto en la compra como en la elaboración de las preparaciones para motivarlos a alimentarse de forma saludable y adoptar buenos hábitos alimentarios. Incluimos en el menú preparaciones como bocaditos, croquetas, bastoncitos, que son ideales para que los más chiquitos entren en contacto con los alimentos.

Lunes

Almuerzo- Bastoncitos crocantes de ricota y muzarella

Ensalada verde con semillas

Cena-Pescado al curry

Puré de papas

Martes

Almuerzo- Pollo al limón

Verduras asadas

Cena-Omelete

Ensalada de lechuga y cebolla

Miércoles

Almuerzo- Croquetas de espinaca al horno

Zanahoria en cubos

Cena-Arrollado de carne y avena

Ensalada de 4 sabores

Jueves

Almuerzo-Lasaña de verduras

Ensalada de remolacha

Cena-Bocaditos de pollo y jengibre

Ensalada a gusto

Viernes

Almuerzo-Hamburguesas de lentejas

Puré mixto

Cena-Torta de atún

Zanahoria rallada

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Para leer más sobre nutrición y vida saludable, ir a comermejor.com.uy

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