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Faena de vacas lecheras aumentó 9% en noviembre
La faena de vacas lecheras durante noviembre pasado aumentó un 9% con relación a igual período de 2015, pero bajó 1% en el acumulado de este año hasta octubre, según datos divulgados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) en base a la información generada por el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG).
El envío de vacas lecheras a faena incluso en producción, fue un tema insistentemente mencionado por dirigentes del sector como indicador en algún momento de la necesidad que tenían los tamberos para lograr recursos económicos que les eran muy escasos.
La faena del mes pasado ascendió a 9.615 vacas, frente a 8834 de noviembre de 2015. La faena de enero a octubre de este año fue de 102.382 animales, marcando una caída del 1%.
Sin embargo, en los últimos 12 meses la cifra se eleva a 112.008 vacas lecheras, arrojando un incremento de 1, %.
El mes de mayor actividad fue registrado en junio pasado con la faena de 11.354 animales.
