Ganadera Hereford desafió al mercado y fue un buen remate

"Fue un buen remate, sobre todo porque había ciertas dudas antes del mismo, había una moderación en el precio de los ganados gordos que siempre afecta a la comercialización de los ganados para reposición, pero finalmente logramos concretar un buen remate", explicó a El Observador el intergrante de Bertsch, Correa y San Román Remates.

Añadió que "tuvimos un buen comienzo el primer día (jueves 26 de noviembre), la venta de los terneros fue ágil, muy buena, creo que los US$ 2,10 marca a las claras que se sostuvo el mercado, que hay demanda, el sector agropecuario está demostrando que puede seguir adelante más allá de las depreciaciones y que es una buena opción empresarial y comercial y esto que ha pasado en la Ganadera Hereford lo está asegurando".

"Luego la venta siguió bien, con el novillo de uno a dos años quizás con un trámite un poco más lento, pero con colocaciones, hasta terminar con la vaca de invernar con buenos promedios, a valores prácticamente similares a los del remate anterior, con algún ajuste en alguna categoría que era algo lógico", dijo.

Añadió que "la Ganadera Hereford, uno de los eventos ganaderos más importantes del país, hecho por Pantalla Uruguay, pionero en lo que hace a los remates por pantalla, demostró una vez más su prestigio, con mucho volumen, 10 mil reses, con venta casi total en ese primer día en el que nuestro escritorio en particular hizo con buenos lotes el 100% de venta, por lo que queremos agradecer a los clientes que nos confían sus productos y a quienes los compran y que confían en lo que se les ofrece".

En el segundo día, este viernes 27, "hubo un comienzo un poco más lento, algo que era previsible, se vendieron los lanares y al inicio con las terneras hubo un poco más de retracción en el público comprador, pero nuevamente la operativa fue fluyendo, distendiéndose y las terneras volvieron a venderse aún pensando que íbamos a tener un poco de cautela, pero vimos un público demandante, se colocó prácticamente un 80%, eso es importante en esa categoría".

"Luego se siguió con la vaquillona, donde teníamos previsto un poco de moderación, pero hubo colocaciones, las vacas preñadas como siempre con algunos altibajos y en lo que hace a las piezas de cría hubo mucha agilidad y un promedio importante", dijo.

Pidió, finalmente, tener en cuenta "la calidad de los lotes, las certificaciones fueron muy buenas, las clasificaciones, los productores en esta pantalla se esmeran en presentar muy bien los ganados y por eso sobre todo los vientres fueron premiados con los precios, vendiendo todo nosotros en lo particular".

Los detalles

La 34ª Ganadera Hereford, remate que organiza la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, con la conducción de los escritorios rurales que integran Pantalla Uruguay, se emitió en vivo por televisión cable –Campo TV– e Internet –www.pantallauruguay.com.uy–. Los productores pudieron operar en el local de la Rural del Prado o a distancia, llamando al teléfono 2336 5947, con 10 líneas simultáneas, o a los celulares de los consignatarios que integran la firma.

Todos los precios de las dos jornadas de venta

Precios promedio cobrando el vendedor al contado y sin costo financiero, expresados en dólares por kilo o al bulto, según la categoría involucrada, en máximo, mínimo y promedio:

Terneros de menos de 140 kilos: 2,370, 2,160 y 2,26

Terneros entre 140 y 180 kilos: 2,320, 1,920 y 2,08

Terneros de más de 180 kilos: 2,250, 1,900 y 2,07

Terneros: 2,370, 1,900 y 2,10

Novillos de uno a dos años: 1,940, 1,750 y 1,83

Novillos de dos a tres años: 1,885, 1,600 y 1,75

Novillos de más de tres años: 1,600, 1,600 y 1,60

Vacas de invernada: 1,410, 1,150 y 1,29

Ovejas con cría al pie: 37, 32 y 30

Terneras de hasta 140 kilos: 1,710, 1,700 y 1,70

Terneras: 2,110, 1,475 y 1,72

Terneros/as: 1,955, 1,760 y 1,89

Vaquillonas sin servicio: 1,720, 1,500 y 1,58

Vaquillonas sin servicio de dos a tres años: 1,480, 1,300 y 1,38

Vientres preñados: 550, 549 y 540

Vientres entorados: 435, 429 y 425

Piezas de cría: 365, 322 y 280

Vientres preñados PI: 750, 699 y 690

Piezas de cría PI: 500, 437 y 387

Terneros PI: 750, 524 y 442

Toros PI: 1.250, 1.000 y 1.083

Nota: el próximo remate de Pantalla Uruguay se realizará el 22 de diciembre.