Un extraordinario volumen de 103 toros Polled Hereford y Aberdeen Angus se dispersó en el remate denominado Genética con marca registrada, que realizaron las firmas San Salvador, Frigorífico Modelo y San Gregorio Ltda, este sábado en el Centro de Ventas Ganaderas Don Tito, en Tacuarembó.
Con ventas a cargo del escritorio José A. Valdez y Cía la torada logró un excelente precio promedio de US$ 4.841.
En detalle, los precios máximo, mínimo y promedio fueron: 40 Polled Hereford PI de San Salvador US$ 14.400 (invertidos por Javier Ezcurra por el 50% de un ternero a elección de la producción de cabaña San Luis, de Sociedad Ganadera San Salvador), US$ 3.600 y US$ 4.997; 53 Angus de Frigorífico Modelo –ocho PC, 15 SA, y los demás PI– US$ 8.400, US$ 3.600 y US$ 4.691; y 10 Polled Hereford MH de San Gregorio US$ 4.560, US$ 3.960 y US$ 4.188.
Solo los toros Polled Hereford de San Salvador y los Angus de Frigorífico Modelo promediaron US$ 4.924.
Las vaquillonas: 19 HS y MH preñadas de San Gregorio US$ 960 (precio único); 27 Polled Hereford preñadas y sin servicio de San Salvador US$ 4.440, US$ 960 y US$ 2.009; 26 Angus PI y PC de Frigorífico Modelo US$ 3.120, US$ 960 y US$ 1.950; y 52 SA sin servicio US$ 882 (precio único).
También se vendieron 41 terneras Angus de Modiluz a US$ 576 y 31 Polled Hereford a US$ 600.
Enseguida de concluir la subasta, Rodrigo Fernández, integrante de Sociedad Ganadera San Salvador y de Frigorífico Modelo destacó a El Observador el alto volumen de reproductores comercializados en este remate.
Comentó que el remate comenzó con la oferta de vientres y el mercado estuvo selectivo, pagándose valores muy altos por algunas vaquillonas y cuando entraron a pista los vientres Angus los negocios se hicieron de forma más ágil.
Fernández destacó que tanto los toros Polled Hereford como los Aberdeen Angus e vendieron con gran agilidad y consideró que faltaron toros, “si hubieran más se venderían”, consideró.
El cabañero destacó que operó gente de todo el país que concurrió a Don Tito pese a las lluvias y también se concretaron operaciones a distancia, ya que el remate se transmitió en vivo por televisión cable e internet.
Fernández manifestó su satisfacción al concluir un remate que fue largo, se extendió por casi 5 horas, e indicó que tanto los Angus como los Polled Hereford de pedigrí obtuvieron precios muy similares, ya que en 2012 la cotización de los Polled Hereford fue más alta que la de los Aberdeen Angus.
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