Los ingresos de los ganaderos CREA tuvieron leve incremento

Los ingresos de capital promedio de las empresas ganaderas CREA del ejercicio 2015/2016 se ubicaron en US$ 78 por hectárea, cifra que marca un leve aumento sobre el ejercicio anterior, informó a El Observador el coordinador ganadero de la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea), Gonzalo Ducós.

El Producto Bruto promedio de US$ 239 por hectárea bajó 6,9%, mientras que los insumos –US$ 152/ha– se redujeron 12,5%. El ingreso neto promedio de las empresas fue de US$ 62/ha y la rentabilidad promedio fue de 2%.

Este año se producen cambios importantes en el espectro que se evalúa, lo que no permite hacer una comparación válida con el año anterior. Es decir, no resulta comparable medir los US$ 78 de ingreso de capital por hectárea –luego de descontar los costos, pero sin tener en cuenta los arrendamientos– contra los US$ 73 del ejercicio anterior, explicó Ducós.

Ocurre que la evaluación se hace sobre un núcleo mayor de productores, al pasar de 122 carpetas analizadas en el período 2014/2015 a 174 en el último ejercicio terminado en junio pasado.

Los productores que ya estaban el año pasado, y que en este ejercicio fueron evaluados nuevamente, lograron incrementar sus ingresos de capital de US$ 73 a US$ 76 por hectárea. Se trata de bases de datos no comparables de un año a otro, porque son distintas en cuanto al tipo de productores, zonas de donde provienen o categorías a las que se dedican en sus explotaciones.

Ducós explicó que en una coyuntura de ajuste de las empresas ganaderas crece el interés por la herramienta de gestión de los grupos de Fucrea y agregó que en los últimos tres años han ingresado entre 20 y25 productores cada año al movimiento CREA.

El coordinador ganadero de Fucrea afirmó que las empresas que se pueden comparar son las que venían del ejercicio anterior. En ellas, que son 162, el Producto Bruto bajó 6%, pero los gastos se redujeron 12%, con lo cual el ingreso de capital aumentó alrededor de 6%.

Queda un interrogante para discutir a la interna de los grupos CREA para determinar si es que se gastó menos o se gastó en forma más eficiente. Este valioso insumo es de manejo interno a nivel de los grupos CREA, por lo que se habrán de profundizar los análisis y es lo que motiva en forma creciente a que los productores tengan interés en sumarse a este movimiento de productores para informarse, según Ducós.

Un dato a tener en cuenta es la suba del dólar, que se fortaleció durante el ejercicio al cerrar a $ 30,12. Y también que se empezó a notar la baja en la cotización del fertilizante, así como en la instalación de pasturas, como verdeos y pasturas permanentes.

Según el especialista, la invernada recupera terreno y nuevamente se posiciona con mayores ingresos de capital que el ciclo incompleto, ciclo completo y la cría. La mejora económica de la categoría de invernada surge principalmente del incremento de kilos del producto vacuno con relación a la caída del precio; y también ocurre por un mayor grado de diversificación.