Estancias del Lago SRL, el proyecto productivo y agroindustrial instalado por el grupo argentino Bulgheroni en el departamento de Durazno, salió al mercado local a comprar entre 3.500 y 4.000 terneras y vaquillonas Holando para integrar su rodeo lechero, que tendrá 8.800 vacas en ordeñe.
Este hecho volverá a inyectarle dinamismo al mercado local para las hembras Holando jóvenes, ya que hace varios meses que no se concretan negocios de exportación en pie hacia China, debido fundamentalmente al cambio de gobierno en el país asiático.
La misión de la compra de las terneras para el megatambo está a cargo del escritorio Di Santi Romualdo, que el lunes pasado comenzó a concretar los negocios con tamberos de toda la cuenca.
“Sin duda esta gran compra le proporcionará importantes oportunidades de negocios al mercado local”, destacó a El Observador Agropecuario el consignatario Federico Di Santi.
El empresario analizó que en los últimos tiempos la ternera ha sido la categoría que el productor tuvo a mano o para cambiarla por categorías mayores o para vender en el momento que hay que pagar reservas. Comentó que cuando el tiempo fue bueno y el exceso de pasto generó muchos gastos –para enfardar o ensilar– la ternera era un bien fácilmente convertible en dinero y ayudaba a solucionar temas económicos.
Consultado sobre las características que tendrá que tener el ganado para este negocio, Di Santi explicó que tienen que ser sola marca y si están certificadas por la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay será mucho mejor.
“Estamos buscando ganado de calidad superior, terneras que tengan buenas aptitudes lecheras, un ganado prolijo, de buen fenotipo y cuantos más antecedentes tengan mejor para el negocio”, informó.
Sobre los precios que se estánmanejando para este negocio señaló que las terneras que pesan alrededor de 200 kilos se pagan entre US$ 550 y US$ 600; las terneras de 130 y 140 kilos se pagan entre US$ 450 y US$ 500; y las vaquillonas de 250 kilos o más se pagan entre US$ 650 y US$ 700.
Explicó que es un negocio que se está pagando con algo de plazo, pero las condiciones se pautan negocio a negocio.
Exportación a China
Di Santi se mostró optimista en cuanto a la reactivación del mercado chino para la exportación de terneras Holando en pie. Consideró probable que la actividad se retome en el segundo semestre de este año, ya sea con negocios de su firma o de alguna otra empresa.
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