Agro - Expoláctea
Benedetto expuso la mejor Holando
Exposición de reproductores de la raza en la muestra anual de la Escuela Nacional de Lechería
Gustavo Benedetto expuso a la Gran Campeona Suprema y Gran Campeona de pedigrí (tatuaje 46) en la 69ª Exposición de Reproductores Holando que concluyó ayer en el marco de la Expoláctea 2012, realizada en la Escuela Nacional de Lechería, actividad incluida en los festejos de los 150 años de Colonia Suiza-Nueva Helvecia, en esa localidad del departamento de Colonia.
Alejo Guichón, encargado de la jura, comentó que “fue la calificación que más me costó realizar hasta ahora, ya que la paridad entre la Gran Campeona PI y la Reservada Gran Campeona era muy ajustada”.
Sobre la Gran Campeona, dijo que “es una vaca de extremas características lecheras, muy angulosa y con tremenda estructura. La preferí sobre la Reservada porque es una vaca que tiene un parto más, presenta un poco más de refinamiento lechero en todo el cuerpo por estar parida hace un poco más de tiempo y la otra está recién parida”.
Agregó que “lo que me llevó a tomar la decisión es la ventaja del sistema mamario que tiene la Gran Campeona sobre la Reservada. Fundamentalmente la inserción de la ubre de la Gran Campeona es más suave y mejor adherida al abdomen. En la ubre posterior la Reservada presenta ventajas en la definición del ligamento medio. Además, la Gran Campeona presenta ventajas en mayor calidad de ubre y textura de ubre en todo el sistema mamario. Son dos vacas muy parejas y me hicieron pensar mucho”.
En tanto, la Reservada Gran Campeona PI (tatuaje 7673) fue expuesta por San Alberto Samuelo Igniter y la Tercera Mejor Hembra (tatuaje 5345) fue expuesta por Granja Roland, de Carlos Caorsi.
La muestra fue organizada por la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay (SCHU).
Casi toda la actividad se hizo bajo una persistente lluvia que amainó cuando se calificaban las últimas categorías.
En el momento de realizar la premiación de la Gran Campeona Suprema la SCHU homenajeó a Carlos Caorsi, destacado criador de la raza, recientemente fallecido.
Otros veredictos de Guichón
En la categoría SH, la Gran Campeona fue expuesta por Eduardo y Héctor Martín Mendivil (tatuaje 4976). La firma de Gerardo Raggio e Hijos expuso la Reservada Gran Campeona (tatuaje 2573) y también a la Tercera Mejor Hembra (tatuaje 2195).
Sobre sus veredictos en esta categoría, Guichón comentó que “fue una fantástica exposición de vacas. Las cinco mejores vacas tienen lo que busco en las vacas lecheras. Son vacas con mucha fortaleza lechera, que es la combinación de angularidad con apertura de costillas y fuerza. Vacas muy equilibradas, con mucho estilo y con muy buenos sistemas mamarios, ubres anteriores firmemente adheridas y ubres posteriores anchas y altas, que permiten producir mucha leche”.
Entre los machos, el Gran Campeón Holando (tatuaje 1447) fue expuesto por Pablo, Federico, Gonzalo y Santiago Benítez; y el Reservado Gran Campeón (tatuaje 651) fue expuesto por Darío Jorcin.
Concurso de producción
La vaca ganadora del Concurso de Producción lechera en la raza Holando fue la del brete 383, de Darío Jorcin, que en base a la producción de leche, grasa y proteína sumó un total de $ 274.
En la raza Normanda, en este concurso de producción lechera, la ganadora fue la vaca del brete 182, de Fernando Acosta.
Respaldo a la Escuela de Lechería
Fernando Raggio, presidente de la SCHU, comentó a El Observador que “fue una muy buena exposición. Varios criadores comentaron que el nivel genético de la raza se volvió a mostrar nuevamente. Estamos muy conformes con la cantidad de animales que participaron de esta muestra”.
Además “acompañamos a Nueva Helvecia en esta fecha importante y también a la Escuela de Lechería, que es una de las únicas instituciones que forma técnicos para la producción y la industria lechera”, señaló.
Raggio agregó que la SCHU seguirá trabajando en los servicios que brinda habitualmente, “ayudando a los productores a que elijan su genética. La buena genética uruguaya se viene demostrando en todas las pistas, en las exportaciones y también en las calificaciones de control lechero”.
Remarcó que la raza Holando en Uruguay apunta a tener vacas rentables y que vivan y produzcan más. La inversión de criarlas y cuidarlas en las etapas jóvenes es recompensada por la producción y longevidad de las vacas”.
Al cierre de esta edición se estaban rematando los toros Holando en la pista de calificaciones de la muestra. Más tarde se realizaría un remate de 300 hembras Holando y Normanda a cargo de los escritorios Federico Garland Carbajal y Urchitano Negocios Rurales. La administración era a cargo del Banco República.






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