Estilo - LIBROS
Los consejos de los escritores
El autor Mark Crick lanzó su cuarto libro que imita el estilo de grandes plumas que ahora dan tips de cocina y jardinería.
No solo Ana Durán ofrece consejos y soluciones para problemas caseros. Grandes exponentes de la literatura mundial la pueden acompañar.
El libro The Household Tips of the Great Writers (Consejos domésticos de grandes escritores) del autor inglés Mark Crick recoge claves para la cocina, jardinería y cualquier arreglo para la casa, apropiándose de la pluma y estilo de escritores.
De esta forma, Pablo Neruda enseña a podar un rosal. El escritor autor de Trainspotting, Irvine Welsh, cuenta su receta para una torta de chocolate perfecta, y el lisérgico periodista “gonzo” Hunter S. Thompson ayuda a levantar una cerca de jardín.
Este es el cuarto libro del autor, quien ya se encargó de acumular consejos de este estilo con otros autores. Su primer lanzamiento, Kafka’s soup, recopila 14 recetas de diferentes escritores. Un tiramisú realizado por Marcel Proust (ver receta), un estofado de conejo por Homero y, una sopa de miso, de inocultable tradición japonesa, pero desde el punto de vista de Franz Kafka.
Su segunda creación, Sartre’s Sink, se dedica a las soluciones domésticas, con consejos al estilo “do it yourself” (hazlo tú mismo). Ernest Hemingway, por ejemplo, detalla con su prosa cómo colocar un empapelado. “El viejo hombre había trabajado por dos días y dos noches para despegar el antiguo empapelado y ahora, en la mañana del tercer día, el momento de colgar el nuevo papel había llegado y estaba cansado”. Así comienza la narración al estilo del escritor premiado al Nobel de Literatura.
Para el tercer libro, Crick se lanzó en la jardinería. En Machiavelli’s Lawn Sylvia Plath narra su lucha plantando bulbos en otoño. “Tragué saliva tratando una y otra vez de quitarme el sabor amargo de mi boca, mientras vacié la bolsa de bulbos y miré sus gordos y pequeños cuerpos que rodaron a lo largo del camino hacia al jardín”, dice la poeta personificada por Crick.
The Household Tips of the Great Writers compila lo mejor de cada edición, con su estilo que reúne el pastiche literario con la parodia, mientras guiña al lector de una manera que hasta ahora no se había intentado.
LAS RECETAS DE JANE AUSTEN Y MARCEL PROUST
Huevos al estragón de Austen
Ingredientes
40g de manteca
4 huevos
Pimienta molida
Una pizca de sal
2 cucharaditas de estragón
Preparación
“(...) la posibilidad de que sus huevos se cocieran con la hierba aristocrática llevó a la Sra. B a tal estado de excitación que Lady Cumberland podría haberse ido si no fuera por la promesa del almuerzo. (....)”
Tiramisú de Proust
Ingredientes
12-15 plantillas Savoiardi
4 huevos
100g de azúcar
500g de mascarpone
2 tazas de café frio
Cocoa en polvo
Preparación
“(...) Desde el pasado antiguo –sus grandes casas desaparecidas y sus habitantes menguados, como las últimas criaturas de un bosque mitológico– vino algo infinitamente más débil y aún vivo, insustancial pero persistente; la memoria de su aroma y gusto, tan fieles, resistieron por un momento la destrucción del palacio donde residió el recuerdo de esa tarde, y ese tiramisú”




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