La investigación agropecuaria apunta a la producción sustentable

La sostenibilidad es el tema que el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presenta este año en la Expo Prado y lo hace con una propuesta que resulta muy amigable para todos sus visitantes, en especial para el público escolar, que se lleva valiosos conceptos en la materia.

INIA promueve en un marco de público masivo el concepto de que “la producción sostenible hoy, significa recursos naturales para el mañana”, lo que está alineado con una política de país agropecuario que viene siendo promovida por el gobierno.

En esta ocasión, el INIA presenta los cuatro elementos de la naturaleza, como son agua, aire, fuego y tierra, destacó a El Observador la asistente en comunicación de la institución, Alexandra Crosignani.

En ese marco al ingresar al pabellón de INIA de la Expo Prado se le explica al visitante a  grandes rasgos lo que representa el INIA y que estará ingresando al centro de operaciones de los guardianes de los cuatro elementos mencionados anteriormente.

Una vez que se ingresa al centro de operaciones y en el marco de un gran despliegue audiovisual, en el sector de cada uno de esos elementos el respectivo guardián le explica al visitante las características generales del mismo y luego le comenta las tecnologías de INIA referido a ese elemento que se observa.

Las explicaciones de cada uno de esos elementos están referidas a sus características y a su vinculación con la producción agropecuaria. Se haba de las generalidades del elemento, por ejemplo sobre el aire se mencionan sus características principales y luego el animador sale detrás de una pantalla y cuenta detalles sobre el efecto invernadero entre otros y de cómo INIA está trabajando para cuantificarlo en la agricultura.

En el pabellón de INIA se le explica al púbico que uno de los mayores desafíos del sector agropecuario uruguayo es compatibilizar la necesidad de aumentar los niveles de productividad y rentabilidad, al tiempo de conservar los recursos naturales.

En función de esos objetivos se enfoca la sostenibilidad en un concepto de viabilidad económica, productiva, ambiental y social de los agroecosistemas en el largo plazo. En el caso de la tierra se explica que es un recurso fundamental e insustituible para la producción, pero que se debe trabajar  en forma sustentable para no comprometer la productividad futura del suelo.

En ese marco INIA  procura el desarrollo o la adaptación de tecnologías para que se mantenga la productividad y competitividad en el largo plazo cuidando de los recursos naturales. Por ello, es que el instituto considera clave generar tecnologías e innovaciones para el sector agropecuario que minimicen el impacto negativo sobre los suelos, los recursos hidrológicos y el aire y que aumente le eficiencia biológica y económica de los sistemas productivos con tecnologías que reduzcan el uso de agroquímicos.

Además se espera que se minimice la presencia de contaminantes en los compartimentos ambientales, asi como también que se apoye el desarrollo de protocolos de certificación ambiental de los procesos productivos y su relación con la demanda de los mercados.