<div><br></div><div>María Eugenia Oholeguy repasó el año que se va.</div>

Agro > BALANCE 2015

Para Fucrea es tiempo de ajustes en los sistemas de producción

El objetivo es mejorar el uso de los recursos para obtener resultados
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17 de diciembre de 2015 a las 05:00
Frente a los precios agropecuarios debilitados, el desafío es hacer los ajustes en los sistemas de producción y ser eficientes en el uso de los recursos para poder continuar y alcanzar resultados positivos, destacó a El Observador la presidenta de la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea), María Eugenia Oholeguy.

Explicó que frente a ese desafío que tienen los grupos CREA sobresale el trabajo en grupo como una herramienta fundamental para superar las adversidades.

Los puntos más relevantes reseñados por Oholeguy, en el cierre de actividades de 2015, refirieron a un trabajo interno desarrollado con el objetivo de "repensarnos", lo que quiere decir "fortalecernos para enfrentar nuevos desafíos", como un proyecto agrícola-ganadero para generar indicadores de sustentabilidad ambiental y económica, que facilitará herramientas de gestión.

También resultó importante el apoyo brindado a los grupos, a través de diferentes instrumentos que brindan información que le sirve a los productores en la toma de sus decisiones, dijo la presidenta de Fucrea.
La dirigente explicó que en un año complicado es clave fortalecer hacia adelante el trabajo interno, en la idea de seguir accionando en 2016 en la misma línea que ha venido desarrollando Fucrea.
Hacia los 50 años
También la institución valoró seguir aportando hacia el resto del sector a partir "de nuestro trabajo y en un año que es especial para Fucrea, donde estará celebrando su cincuentenario".

La dirigente afirmó que se trata de un hito muy valioso en una institución que ha venido creciendo y que tiene un valor muy importante para los productores que la integran, habituados al uso de tecnologías de punta.
Oholeguy resaltó especialmente el crecimiento alcanzado por el proyecto Carne Crea, que funciona desde hace 10 años, un emprendimiento que ha resultado interesante para productores e industriales involucrados en el objetivo de tener un valor diferencial por un producto de calidad.

Carne Crea ha desarrollado acuerdos de comercialización de ganado gordo que valorizan los bovinos de mejor calidad, evitando precios promedios y donde los mejores animales suelen subsidiar a los de más pobres características. En el último ejercicio, Fucrea comercializó más de 30 mil animales gordos en acuerdos con diferentes plantas de faena.

Otro proyecto importante que impulsa Fucrea desde 2013 refiere a la conservación del capital natural en la nueva agricultura y tiene como objetivo compatibilizar los aspectos económicos y ambientales para asegurar la sustentabilidad de su principal capital natural que es la tierra.

Se midieron y sistematizaron nuevos indicadores de sustentabilidad vinculados con la productividad y su relación con la calidad del suelo, el uso del agua y las emisiones de gases con efecto invernadero. Los primeros resultados muestran que es posible ser sustentable ambientalmente sin perder rentabilidad a mediano y largo plazo.

Congreso CREA del cincuentenario

En el marco de los 50 años que cumplirá Fucrea en 2016 se llevará a cabo un congreso CREA abierto, los días 18 y 19 de agosto próximos, así como también jornadas De productor a productor de las sectoriales ganadera y agrícola-ganadera. Fucrea esta integrada por 19 grupos CREA ganaderos, 11 agrícola-ganaderos, tres granjeros y 12 lecheros, así como tres grupos de comercialización. Trabajan 60 técnicos e involucra a 600 familias.

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