Piden cuidar las majadas ante la llegada del fenómeno El Niño

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) advirtió ayer sobre la importancia de cuidar las majadas ante una perspectiva de lluvias por encima de lo normal en el último trimestre del año y así poder aprovechar las mejores posibilidades de negocios en carne y lana que se están presentando para el rubro.

El SUL realizó una conferencia de prensa en el stand de la Sociedad de Criadores de Corriedale en la Rural del Prado en la que participaron el presidente de la institución, Alejando Gambetta, el jefe de Extensión del SUL, Adolfo Casaretto, y el director del Programa de Carne y Lana del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Gabriel Ciappesoni.

Gambetta explicó que en referencia al mercado lanero se opera con precios sostenidos, incluso en lanas finas, donde estaba lento el mercado y se ha mejorado. Además, cada productor que esquila su lana recibe inmediatamente una demanda por la cosecha, lo que demuestra la dinámica del mercado.

Por otra parte, la carne ovina se mantiene a muy buenos valores, a pesar de que los commodities bajaron sus precios, y en los primeros 10 meses del año el precio de exportación se mantiene más de 6% por encima de los niveles de 2014.

Asimismo, a pesar de la devaluación de su moneda, Brasil sigue comprando carne ovina uruguaya y a buenos precios, si bien en volumen han bajado los embarques al exterior en función de que hay menos corderos que el año pasado por cuestiones climáticas y porque se está produciendo una retención de hembras, explicó el presidente del SUL.

Se trata de una señal positiva mirando a futuro, a pesar de que se sabe que habrá una nueva caída en el stock ovino cuando Dicose divulgue la información. Se sabe por lo tanto que los productores tienen la intención de retener hembras para aprovechar esas buenas perspectivas, porque vale la pena cuidar las ovejas y los corderos, opinó Gambetta.

Precisamente, Ciappesoni se refirió a la información agroclimática que maneja el GRAS (Agroclima y Sistemas de Información) del INIA, referida a que se prevé para el actual trimestre noviembre/enero la instalación del fenómeno de El Niño. Para Uruguay significa que para este trimestre se habrán de registrar lluvias por encima de lo normal, según las mayores probabilidades situadas en un 90% que se manejan.

Si bien no se puede saber cuánto más por encima de lo habitual habrá de llover, explicó que se transmite una señal de alerta para tomar las precauciones del caso en la producción.

Por otra parte, Casaretto destacó la necesidad de utilizar tres aspectos básicos para cuidar el potencial productivo del sector, con una mayor vigilancia que incluya el aparte de los animales más débiles y así evitar pérdidas; generar potreros adecuados para el manejo sanitario y nutricional de los ovinos, mediante el pastoreo previo con vacunos; y finalmente hacer análisis copro-parasitarios para determinar a tiempo las infecciones parasitarias.

Es posible que las medidas de manejo aconsejadas por el SUL, los productores las seguirán aplicando con lluvias o sin lluvias, porque es muy rentable cuidar los ovinos, dijo el presidente del la institución, Alejandro Gambetta. Entre otros aspectos, resaltó la importancia de hacer mejor sanidad y nutrición, en un paquete que reduce la mortandad de corderos a un 2% frente a un 15% de años anteriores, cuando se produjeron altas pérdidas.