Precio de equilibrio del arroz se ubica entre US$ 10,50 y US$ 11

La industria propuso precio provisorio de US$ 9,50 por bolsa
La industria de molinos arroceros le propuso a los productores que le devuelvan US$ 0,46 por bolsa respecto al precio provisorio fijado correspondiente a la zafra 2014/2015, y ubicó el nuevo precio provisorio para la zafra 2015/2016 en US$ 9,50 por bolsa de 50 kilos. Estas son horas de intensa negociación entre los industriales y productores, ya que el acuerdo debería firmarse el jueves 30.

Los productores afirman que el precio de equilibrio para cubrir los costos directos de producción de la zafra 2015/2016 tendría que ubicarse entre US$ 10,50 y US$ 11 por bolsa. La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) se reunió el viernes pasado en asamblea, realizada en Treinta y Tres, donde resolvió condicionar la negociación a la conformación de una comisión integrada por la ACA, la Gremial de Molinos Arroceros y Copar. El objetivo es revisar la estructura del contrato de compra-venta de arroz e implementarlo a partir de la zafra 2016/2017.

El productor arrocero Rómulo Gamarra confirmó este lunes al programa Contacto Rural, de radio Rural, que la comisión fue creada en el mediodía de esa jornada.

"Los productores vemos que este contrato sirvió mucho para repartir ganancias cuando el negocio era rentable, pero en estos momentos de números negativos vemos que el acuerdo es para repartir pobreza", dijo a El Observdor el productor Alfredo Lago.

El arrocero señaló que el convenio reconoce el costo industrial y la utilidad de la industria, pero señaló que si el productor no cubre sus costos de producción, termina siendo el único que pierde.

Explicó que se propondrá que la industria sea solidaria en los momentos de números negativos, "que podamos repartir las pérdidas", dijo Lago. "Si la sábana es corta tenemos que quedar destapados las dos partes, productores e industriales; creemos que todos debemos hacer un esfuerzo cuando las cosas andan mal", sostuvo.

Los productores que tengan infraestructura y espalda financiera podrían pensar en exportar arroz cáscara de forma independiente, por fuera del sistema de convenio con la industria, pero lo concretarían recién a partir de la próxima zafra, porque el arroz de la última cosecha ya fue comprometido.

Los productores que pueden hacer ese negocio en la actualidad reciben un muy buen precio por su arroz. En Brasil el producto vale casi US$ 15 por bolsa.

Los productores también insisten en que el país no es competitivo respecto a los vecinos que producen arroz. "En Uruguay tenemos mayor costo por hectárea y por tonelada", remarcó Lago.

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