El precio de leche promedio que recibieron los tamberos durante el pasado mes de marzo fue el más alto de los últimos tres años. Según el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el valor fue estimado en $ 9,91 y se constituye en el valor más alto, medido en pesos, desde julio de 2014, cuando el litro promedió $ 10,08.
El dato refleja una suba mensual de 3%, considerando que en febrero el promedio por litro fue de $ 9,58. Comparado con marzo de 2016, el precio trepó 26%. Hace un año el valor por litro se ubicaba en $ 7,86, consignó el sitio web LecheríaUy..
Medido en dólares, el precio por litro al productor fue en marzo de US$ 0,35, en este caso, el mayor promedio desde marzo de 2015.
La brecha es muy amplia si se compara con marzo de 2016, cuando el valor por litro se ubicaba en US$ 0,24. Es decir, una suba anual de 43%.
En la comparación en dólares es importante tener en cuenta la variación del tipo de cambio de un periodo a otro. En marzo, con un valor promedio de $28,42 por dólar, registró una caída de 11% respecto a igual mes del año pasado, cuando se ubicaba en $ 31,16.
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