Remisiones lecheras aumentaron un 8,3% este año

Las remisiones de leche a plantas industriales se han venido recuperando con mucha firmeza durante los primeros ocho meses de este año, si bien datos primarios correspondientes a setiembre indican que hubo un afloje en este último mes, destacó a El Observador el presidente de Inale, Ricardo de Izaguirre.

Las remisiones del mes de agosto totalizaron 172,6 millones de litros, lo que marca un aumento de 10,6% de aumento con relación a julio pasado.

De Izaguirre señaló que las remisiones bajaron su ritmo durante setiembre a raíz de las lluvias principalmente, manteniéndose el mismo volumen que el mes anterior, según los datos preliminares. Se espera que en octubre haya una primavera más benévola en cuanto a las lluvias y permita que siga la evolución de la producción, que permita pastorear y que los productores puedan hacer reservas.