Rusia aprueba carne de calidad de Uruguay

Rusia aceptó "la definición de carne de alta calidad" para un nuevo cupo que otorgará a Uruguay como parte de un acuerdo que se venía negociando desde febrero de 2013, cuando el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, viajó a Moscú para agilizar las gestiones, confirmaron a El Observador fuentes oficiales.

De esa forma, Uruguay da otro paso en el mercado cárnico mundial, donde abre una nueva oportunidad para colocar el principal producto de exportación. La Federación Rusa fue el primer destino de la carne vacuna uruguaya en 2012 y luego decayó.

En lo que va del año, al 14 de noviembre pasado, las colocaciones de carne vacuna uruguaya en la Federación Rusa apenas alcanzaron a 3% en volumen, con 10.531 toneladas, y 1,6% en facturación, que sumó US$ 19,8 millones, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).