Sería "irresponsable" vincular el etión con el bajo precio de las haciendas

El ministro Tabaré Aguerre analizó la relación con EEUU tras la aparición del plaguicida
Las reglas con EEUU siempre estuvieron claras en relación a la carne uruguaya que apareció con trazas de etión al ingresar al mercado estadounidense, y los negocios a ese destino se cumplen de forma normal, con más o menos volumen. Por eso que "es irresponsable" intentar vincular esa situación al mercado de haciendas, que se encuentra operando con precios bajos.

Esa es la síntesis de lo que afirmó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, al ser consultado ayer sobre la relación con EEUU en ese rubro. Recordó que al 30 de abril pasado, en un año Uruguay le exportó US$ 120 millones en carne vacuna y que las partidas que tuvieron dificultades –siete contenedores en más de 1.400 embarcados– representa US$ 100 mil, o "sea menos del 0,1%".

El problema "no es la primera vez que aparece y tiene una frecuencia muy baja; porque con esa frecuencia y en esa proporción hemos tenido problemas en años anteriores, como con la ivermectina", recordó el ministro.

Son productos que están debidamente registrados y que probablemente por un uso o utilización demasiado cerca de la fecha de embarque y de faena de los animales generó el problema de la aparición de un residuo.

"No es la primera vez que aparece (traza de etión en carne) pero tiene una frecuencia muy baja", dijo Aguerre

El jerarca enfatizó que hay que cuantificar el problema, porque pareciera que "vamos a perder el mercado de EEUU y vamos a tener problemas comerciales, y estamos muy lejos de eso".

Aguerre admitió que se está exportando menos carnes a EEUU, pero también se estaba vendiendo menos antes de que apareciera el problema del etión.

Mercado de haciendas al margen

Por otra parte, el ministro expresó que hacía la afirmación "con total firmeza, porque el mercado ganadero de Uruguay es un mercado de expectativas por la carne, por los precios y por el clima. Y manejar la posibilidad tan siquiera de tener problemas con un mercado, por la frecuencia del 0,1% del valor de los negocios, es algo que roza con lo irresponsable".

Aguerre argumentó que "hay muchos productores preocupados de que el precio de la hacienda baja", y es por eso que no quiere "que se le agregue una expectativa negativa en relación a los mercados". Dijo además que el martes pasado se reunió con el agregado agrícola de EEUU para la región con sede en Buenos Aires.

En ese sentido, se está esperando que EEUU "aporte información confirmatoria de otros hallazgos que trascendieron por la prensa, como es el caso de diazinón, pero que aún no está confirmado. Este producto que está registrado en EEUU para ser usado en caravanas de los ganados, tiene un límite máximo de residuos legalmente autorizado similar al que tiene en Uruguay, pero aparentemente existen diferencias entre distintas agencias de EEUU y por eso la visita del funcionario estadounidense", agregó.

(Leer además http://www.elobservador.com.uy/menos-1-la-carne-exportada-eeuu-marzo-fue-rechazada-n904930)

Aguerre tranquilizó señalando que estos hechos pueden seguir ocurriendo, pero que no implican riesgos para la salud ni riesgos de contaminación y se trata de aspectos administrativos por los que esos productos no están en el registro federal de EEUU, pero están en los registros del mundo, como el exigente mercado de Japón.

Ayuda de emergencia

Por otra parte, ol operativo para atender la emergencia agropecuaria por el exceso hídrico registró a 183 productores (127 de Rocha y 56 de Treintas y Tres) que solicitaron cáscara de soja al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), informó el director de Descentralización del MGAP, Ricardo Teixeira, a la web de Presidencia. Para atender la demanda, compraron 3.000 toneladas, por unos US$ 500 mil, que comenzarán a distribuirse hoy.





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