El mejor whisky del mundo en 2014 fue japonés. Pese a que Francia, Uruguay y Estados Unidos fueron los países que consumen más whisky per cápita durante el año pasado, fue la empresa nipona Suntory, marca que el personaje de Bill Murray promocionaba en Perdidos en Tokio, la que se coronó como la mejor bebida obtenida por destilación.
Aunque la declaración pueda considerarse un poco antigua para agosto de 2015, viene a colación debido a un nuevo intento de Suntory por innovar en sus productos. La compañía instalada en Osaka anunció que enviará algunos de sus whiskys al
espacio para madurarlos allí durante un par de años.
El objetivo del experimento es ver "el desarrollo de la añejez en bebidas alcohólicas mediante el uso de un ambiente de microgravedad". Suntory mandará cinco clases de sus whiskys a la Estación Espacial Internacional y dejará los mismos tipos en la Tierra, para luego compararlos.
Actualmente en el centro de investigación que orbita sobre la Tierra se encuentran dos astronautas rusos, un estadounidense, un turcomano, un chino y un japonés.
Lo que Suntory no aclaró en su comunicado es si mandará una botella de cortesía para los tripulantes o quién de ellos será el encargado de tomar el primer trago una vez que la bebida esté en su mejor punto. Son interrogantes que deben ser resueltas inmediatamente, si se desea mantener la buena convivencia en la estación.