Semana netamente bajista para la soja, que en el mercado local quiebra el piso de US$ 360 por tonelada ante las cada vez más altas perspectivas de producción sudamericana.
Este jueves, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) divulgó su reporte de oferta y demanda que fue básicamente negativo para la soja, aunque el mercado no se derrumbó pero así consolidó la racha negativa.
El USDA subió algo más de lo esperado por el promedio de analistas su proyección sobre la cosecha brasileña, de 104 millones a 108 millones de toneladas. A su vez, subió marginalmente la previsión de stocks finales para Estados Unidos cuando el mercado esperaba un descenso. En definitiva, el organismo aumentó más de lo esperado la proyección de existencias globales.
Hasta media tarde de ayer jueves, el contrato de julio de la soja perdía alrededor de US$ 5 por tonelada, operando sobre US$ 374 por tonelada.
Con esa referencia en el mercado de Chicago, los valores locales para la soja operaban por debajo de US$ 360 por tonelada.
Este miércoles y jueves se dieron lluvias que llegaron a zonas que venían necesitando agua. Más allá que el panorama es desparejo quizá por zonas, se estima que si el clima a cosecha es normal se va a lograr un rendimiento cercano o sobre el récord de los últimos años para la oleaginosa que lidera la agricultura.
Hay divergencia sobre si la reciente ola de altas temperaturas quitó potencial a los cultivos en varias zonas del país, aunque posiblemente sigan por encima de lo presupuestado.
En el trigo la actividad local es limitada, ya que se cerraron los negocios que se deben embarcar antes del ingreso de la cosecha de soja.
Por otra parte, Maltería Oriental presentó un plan comercial de cebada para 2017 manteniendo la intención de áreas respecto a la zafra anterior y la referencia de precio del 100% del contrato diciembre del trigo en Chicago.
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