Para la corteza:
Para el relleno:
En una procesadora colocar la avena, las nueces y la sal. Accionar hasta que los ingredientes queden finos. Agregar los dátiles y procesar hasta que la mezcla esté homogénea. Verter la leche de almendras y accionar para unir. Llevar esta mezcla a la tortera y presionar hasta que quede todo el fondo cubierto.
En una licuadora colocar las castañas, el jarabe, el jugo, la leche y la levadura, hasta obtener una mezcla cremosa. Una vez lograda la misma, verter encima de la base y llevar al freezer. Dejar enfriar durante 4 horas hasta que quede firme. Antes de servir, decorar con las frutillas en la parte superior.
Para leer más sobre nutrición y vida saludable, ir a comermejor.com.uyInicio de sesión
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