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¿Cuál es el mejor gin del mundo? Un certamen internacional armó la lista de las principales marcas
Un gin inspirado en la Patagonia se quedó con el primer puesto de uno de los concursos más importantes del mundo. Se trata de Bosque Alta Montaña, que fue reconocido en los World Gin Awards como el mejor gin del mundo en la categoría Contemporary Gin.
Luego de que el certamen reconociera a la etiqueta argentina con el oro en la categoría nacional, recibieron esta noticia que los posiciona entre los mejores del mundo. Desde la organización del concurso describieron al gin así: "Con una nota muy refrescante. En boca, tiene un rico perfil botánico. Un gin encantador con mucho por explorar".
De hecho, los argentinos arrasaron en la categoría Contemporánea. La etiqueta clásica de Bosque se quedó con la medalla de plata, mientras que la firma mendocina Argentina Wild Gin se llevó el bronce. Sobre esta última dijeron: "Nariz cítrica de limón con toques de enebro. Junto con pimienta de Sichuan, notas de bayas y manzana en el paladar. Final corto con un pequeño cosquilleo".
Bosque es una etiqueta que vio la luz en 2019 de la mano de los emprendedores creadores de la cervecera Temple. Está inspirado en la Patagonia y su biodiversidad, y elaborado con enebro salvaje, como diferencial. La edición premiada, Alta Montaña, es la que presentaron en el invierno del año pasado, y cuenta con 53% de graduación alcohólica, pensada para climas extremos.
"Contemporary Gin" es una de las cinco categorías que se premian y hoy una de las más importantes. Aquí se distingue a los que tienen participación de otros botánicos, además del clásico enebro, y de otras características que no son tan comunes en los tradicionales.
Todos los ganadores
- Categoría World's Best Classic Gin: Awildian Coromandel Dry Gin (Nueva Zelanda)
- Categoría World's Best Compound Gin: The Three Brothers Bathtub Gin (Líbano)
- Categoría World's Best Contemporary Style Gin: Bosque Alta Montaña (Argentina)
- Categoría World's Best Flavoured Gin: Jaffa Cake Gin (Inglaterra)
- Categoría World's Best Genever: Houblonesse Hopscheutenjenever (Bélgica)
- Categoría World's Best London Dry Gin: Never Never Distilling Co. Triple Juniper Gin Export Strength (Australia)
- Categoría World's Best Matured Gin: Lydén Distillery Cask Gin (Suecia)
- Categoría World's Best Navy Gin: Devils Thumb Distillery Navy Strength Gin (Australia)
- Categoría World's Best Old Tom Gin: Broken Bones Gin Old Tom Gin (Eslovenia)
- Categoría World's Best Signature: Botanical Hayman's Exotic Citrus Gin (Inglaterra)
- Categoría World's Best Sloe Gin: Maral Sloe Gin (Bélgica)
(El cronista)
