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El primer paso para una alimentación saludable es la planificación
Recuerde incluir la mayor cantidad de verduras en su plato. En el menú encontrará diferentes preparaciones para que pueda aumentar su consumo. Por su gran aporte de fibra, vitaminas, minerales son fundamentales en una alimentación saludable. Elija siempre las verduras de estación, que además de ser más accesibles, están en su mejor momento nutricional. Pensando en facilitarle la tarea, incluimos varias preparaciones con un mismo vegetal para que los aproveche al máximo.
Es importante no excluir ningún grupo de alimentos (en presencia de alguna patología siempre consulte con un profesional en Nutrición). Los cereales y sus derivados también deben formar parte de la alimentación diaria.
Como todas las semanas, proponemos una opción con pescado. Recuerde que es fuente de omega 3, fundamental para la salud cardiovascular.
Tiene el menú pronto, ahora manos a la obra.
Lunes
ALMUERZO- Sopa de calabaza
Hamburguesa al horno
Ensalada de verdes y semillas
CENA- Ravioles de ricota con salsa rosa
Martes
ALMUERZO- Sopa licuada de verduras
Tarta de calabaza
Ensalada de tomate y orégano
CENA- Colita crocante
Puré mixto
Miércoles
ALMUERZO- Terrina de arvejas
Ensalada a gusto
CENA- Sopa de puerro
Berenjenas napolitanas
Remolacha rallada
Jueves
ALMUERZO- Sopa de calabaza Pescado al horno con tomate, aceitunas y condimentos
Papines al horno con ajo y perejil
CENA- Milanesas de zapallitos
Ensalada de 3 sabores
Viernes
ALMUERZO- Sopa licuada de verduras
Tarta de ricota y verduras
CENA-Ensalada de lechuga y cebolla Caldo de verduras
Rollitos de pollo con hierbas
Pepino con perejil
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