El sector agrícola ve con muy buenas perspectivas a los mercados de granos

El tema fue analizado en el marco de la XVI Jornada Anual de Actualización Técnica organizada por Barraca Erro, el martes pasado en el club Paz y Unión, en Dolores. Este año la jornada se denominó El valor de la genética y las nuevas tecnologías en soja, y se dividió en cuatro módulos: genética, manejo, productividad y mercado.

La actividad se cerró con las disertaciones de María Laura Rodríguez –asesora económica de la Unión de Exportadores– y Diego de la Puente –de Novitas– quienes analizaron la coyuntura nacional e internacional y las perspectivas de los granos.

El Observador Agropecuario consultó a Germán Bremermann, integrante del Comité de dirección de Barraca Erro, quien comentó su satisfacción por el éxito de la jornada que contó con la participación de más de 650 personas.

Bremermann señaló que “si analizamos fríamente, tenemos muy buenas perspectivas para los negocios de este año”, en base a la realidad climática y productiva de Estados Unidos. En este sentido el agrónomo dijo que esta realidad “puede que lleve a que el gobierno estadounidense tome decisiones políticas que cambien las reglas de juego. ¿Qué pasa si hay un cambio de rumbo en la política de etanol de Estados Unidos? No se sabe de qué forma esto podría afectar al mercado”, señaló.

Bremermann agregó que, sacando de lado los posibles cambios en las reglas de juego, “vemos un mercado muy sano y con muy buenas perspectivas para los próximos meses”. También indicó que “los panelistas recomendaron que, en la medida que el precio de los granos de buena rentabilidad, hay que ir tomando coberturas (de precios). En la medida que no se pueda tomar cobertura física porque esto conlleva un alto riesgo, habrá que tomar coberturas a través de los mercados a futuro, que es una herramienta disponible y que ayuda muchísimo al productor”.

“Cualquier productor ya sea chico, mediano o grande, puede tomar esta herramienta en Chicago y estar tranquilo, cubriendo el precio de un alto porcentaje de los granos que producirá en los próximos meses”, remarcó.

Presentación de semillas.

En la oportunidad se presentaron las nuevas semillas de soja de Don Mario: DM5.8, DM5.9 y DM6.2. “Se mostró el alto nivel de productividad que tienen y se dieron recomendaciones generales de manejo, de acuerdo a los diferentes ambientes. La decisión final ahora la tiene que tomar cada productor, con su asesor y en su ambiente específico”, dijo Bremermann.

También se hizo referencia a Intacta (RR2Bt), de Don Mario, un nuevo evento transgénico que le permitirá al cultivo de soja tener un mejor comportamiento frente a plagas, facilitando el manejo y lo más importante: determinará el menor uso de productos químicos, lo que equivale a una mejora para el medioambiente.