Mezclar los ingredientes secos y agregarle los ingredientes húmedos. Amasar. Dejar reposar 20 minutos antes de estirar.
Cortar el pollo en cubos. Cotar en rodajitas los puerros.
Cortar el ajo en láminas y saltear los puerros hasta ablandar, luego saltear el pollo, dorar y desglasar con vino blanco.
Agregar el ciboulette, salpimentar y rellenar.
Cocinar.
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