La gira de los criadores de la raza Hereford –que comenzará en Uruguay y culminará en Argentina–, se hará este año el jueves 13 y viernes 14 de junio.
Felipe Bove, presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, comentó que “lo especial” del evento es que se trata de una gira binacional. Hizo referencia a que primero se visitará (desde la hora 8.30 del jueves 13) la cabaña Rincón de Francia, de la familia Zabaleta Stirling, en Young, Río Negro. La estancia “es un ícono del Hereford uruguayo”, ya que es considerada una “clara imagen de lo que es una cabaña uruguaya”.
Luego, sobre el mediodía, se arribará al establecimiento Cerro del Bombero, de Sucesión María Carmen de León, en la zona de Guichón, en Paysandú.
Según Bove, se trata de un establecimiento “muy diferente” al primero, ya que se trabaja en campos de 65 y 70 de índice Coneat.
“Tienen un muy buen rodeo. Un Hereford excelente. Éste es más bien un predio de cría comercial y eso es lo que veremos”, adelantó el presidente de la gremial.
Al cierre de la jornada inicial se prevé llegar sobre las 20.30 al Hotel Quinto Elemento, en el Complejo Termal Villa Elisa, ya en suelo de la provincia de Entre Ríos, en Argentina.
La primera parada del viernes será en Los Primos, de Don Juancito SRL, en la zona de Colón.
Tras el almuerzo, se visitará la cabaña Tres Colonias, de la firma Tres Colonias SA, en Villa Elisa, provincia de Entre Ríos.
Allí las directivas –la uruguaya, la de los criadores de Argentina y la brasileña– harán una breve reseña sobre los lineamientos en los que se trabaja en cada país y los desafíos que enfrenta la raza en las tres regiones. La gira culminará ese viernes sobre la hora 17.
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