Pastel de pollo y papa
Es beneficioso acostumbrar a los niños que ayuden en la cocina con recetas fáciles y ricas
Tiempo de lectura: -'
16 de junio de 2017 a las 05:00
Te quedan {{observador.articlesLeft}} notas gratuitas.
Accedé ilimitado desde US$ 3 45 / mes
Ingredientes
- 250 g de pollo
- ½ taza de arvejas
- 1/2 T de pulpa de tomate
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 kilo de papas
- Leche (cantidad suficiente)
- Sal a gusto
Procedimiento
Elaboración del relleno
- Picar la cebolla y el ajo y saltearlo en aceite o cocinar en microondas, y agregar el pollo cortado en cubos (o reutilizar un pollo que haya quedado del día anterior, por ejemplo)
- Luego se debe agregar la pulpa de tomate, las arvejas, el orégano, pimentón dulce y tomillo
- Por último, se cocina hasta que se reduzca la pulpa de tomate
Elaboración del puré
- Pelar las papas, y cortarlas
- Cocinarlas y puretearlas
- Agregar leche, sal y nuez moscada
Para finalizar, se coloca el puré y la mezcla en un recipiente y se lleva a horno moderado hasta que dore
Esta nota es exclusiva para suscriptores.
Accedé ahora y sin límites a toda la información.
¿Ya sos suscriptor?
iniciá sesión aquí
Alcanzaste el límite de notas gratuitas.
Accedé ahora y sin límites a toda la información.
Registrate gratis y seguí navegando.
¿Ya estás registrado? iniciá sesión aquí.
Para comentar debe iniciar sesión.