Tortitas de zanahoria y papa
Una forma ideal de integrar verduras en las comidas favoritas de los niños
Tiempo de lectura: -'
30 de junio de 2017 a las 05:00
Para cuatro porciones
Ingredientes
- 2 zanahorias ralladas
- 2 papas ralladas
- 1 huevo grande
- Sal a gusto
- Cúrcuma
- Pimienta
Procedimiento
- Rallar la papa y la zanahoria grueso
- Mezclarlas con el huevo, la sal, la pimienta y la cúrcuma
- Calentar la sartén con aceite y depositar una cantidad de la mezcla
- Luego, cocinar de un lado y del otro
- Se recomienda servir caliente
- (Opcional) se le puede poner tomate y muzzarella entre las tortitas
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