Acuerdo de precios: ¿en qué alimentos hubo más aumentos en el último mes?

Según informó El Observador este martes, del encuentro participaron la Cámara de Industrias, la cámara que nuclea a los frigoríficos, algunos supermercados y la gremial de almaceneros y baristas.

De acuerdo con el último informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre la variación de precios indicó que los alimentos que más aumentaron en el mes de junio fueron los siguientes: pescados (1,32%), pan y cereales (0,77%), la carne (0,58%) y leche, quesos y huevos (0,39%).

El último acuerdo de precios entre el gobierno y empresarios fue en marzo de 2014, en un pacto que incluía a 28 productos, según informó en su momento El País. La lista abarcaba productos comestibles tales como fideos,arroz, azúcar, aceite y café; así como también bebidas (cervezas y vinos de mesa) y artículos de higiene y limpieza (champúes, desodorantes en aerosol, detergentes, jabón de tocador), entre otros.

Además de congelar los precios, el gobierno adoptó otras medidas con la intención de evitar que la inflación se posicionara por encima del 10%.

Según datos del INE, en marzo de 2014 los precios de consumo aumentaron 0,58% en marzo, superando las estimaciones de los analistas (0,35%). Aun así, la inflación pudo ser contenida gracias al efecto de las medidas adoptadas que consistieron en la baja de precio de la tarifa eléctrica, la telefonía fija y los juegos de azar. De no haber sido por esto, la inflación interanual a marzo hubiera alcanzado el 10,1%, según cálculos de la Unidad de Análisis Económico de El Observador.