Lácteos cortaron tendencia a la baja

La segunda licitación del año de Fonterra cerró con suba de 0,6% en promedio
El precio de los lácteos revirtió en esta jornada la tendencia a la baja de las últimas dos subastas de la empresa neozelandesa Fonterra, que es la referencia para el comercio mundial. Sin embargo, la suba del precio promedio fue casi simbólica, apenas de 0,6%, ubicándose en US$ 3.517 la tonelada, según informó la plataforma Global Dairy Trade.

En relación a la leche en polvo entera, que es el principal producto lácteo de exportación de Uruguay, el precio promedio bajó 0,1% respecto a la venta anterior, situándose en US$ 3.283 la tonelada.

Por otra parte, la leche en polvo descremada también ajustó a la baja, en este caso 1,6% respecto a la subasta anterior, ubicándose en promedio a US$ 2.612 la tonelada.

Respecto a los quesos, el precio promedio se incrementó 1,3%, en relación a la subasta de 15 días atrás, situándose en US$ 3.940 la tonelada.

Por último, entre los cuatro productos más importantes de exportación de Uruguay, la manteca ajustó al alza 1,6%, ubicándose el precio promedio en US$ 4.382 la tonelada.


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