Una muy larga e intensa jornada de remate realizó este miércoles Plazarural en el hotel Cottage, en Montevideo. La primera subasta del consorcio en 2016 se desarrolló con negocios ágiles y un alto porcentaje de venta de una oferta que sumaba 10.797 reses.
En la oportunidad se observó buena demanda por todas las categorías, y ajustes de precios fundamentalmente de aquellos ganados que están más próximos a la etapa de ganado gordo. En esos casos el mercado acusó el golpe de la baja de las cotizaciones de las haciendas para faena, pero solo desde el punto de vista de los precios, porque demanda hubo.
El mercado se presentó muy firme y la actividad cerró con las piezas de cría, la categoría más voluminosa de la subasta.
Los precios máximo, mínimo y promedio de cada categoría fueron: 285 terneros hasta 140 kilos US$ 2,28, US$ 2,15 y US$ 2,22 (US$ 265,28 al bulto); 211 terneros entre 140 y 180 kilos US$ 2,21, US$ 2,17 y US$ 2,19 ( 364,85); 191 terneros de más de 180 kilos US$ 2,16, US$ 2,00 y US$ 2,06 (US$ 402,23); y todos los 687 terneros US$ 2,28, US$ 2,00 y US$2,15 (US$ 333,93); 2.044 novillos de 1 a 2 años US$ 1,97, US$ 1,60 y US$ 1,81 (US$ 477,39); 386 novillos de 2 a 3 años US$ 1,75, US$ 1,54 y US$ 1,65 (US$ 587,91); 269 novillos de más de 3 años US$ US$ 1,60, US$ 1,50 y US$ 1,54 (US$ 681,30); 209 Holando US$ 1,42, US$ 1,01 y US$ 1,23 (US$ 273,11); y 898 vacas de invernada US$ 1,32, US$ 1,15 y US$ 1,23 (US$ 497,97).
Las categorías de cría: 601 terneras US$ 1,95, US$ 1,60 y US$ 1,78 (US$ 259,38); 167 terneros y terneras US$ 1,92, US$ 1,79 y US$ 1,86 (338,18); 905 vaquillonas de 1 a 2 años US$ 1,72, US$ 1,435 y US$ 1,59 (US$ 409,60); 351 vaquillonas de más de 2 años US$ 1,61, US$ 1,40 y US$ 1,49 (US$ 485,14); 140 vientres preñados US$ 605, US$ 525 y US$ 551,25; 130 vientres entorados US$ 480, US$ 310 y US$ 383,62; y 2.640 piezas de cría US$ 392, US$ 300 y US$ 339,42.
En total se comercializaron 9.555 vacunos en 163 lotes, que representan 90,91% del total de la oferta. También se remató un lote de 128 ovejas de invernada que cotizaron a US$ 40.
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