Paro general de trabajadores de los frigoríficos y concentración en Plaza Independencia

El paro y la concentración, se explicó este martes a El Observador, se adopta con base en la falta de solución a la cancelación de actividades en el Matadero Rosario, de Colonia, donde se dejó de faenar y realizar actividades industriales hace casi un año, en julio de 2021, lo que afectó a 350 trabajadores, quienes fueron enviados al seguro de paro.

En un comunicado dirigido a la opinión pública, la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica) explicó que la inactividad en ese complejo industrial tiene como motivo la sanción aplicada por autoridades sanitarias de China.

El objetivo del paro y de la concentración es que se haga visible lo que están pasando esos trabajadores, con un perjuicio que afecta a prácticamente toda la comunidad en Rosario, se explicó.

Está entre los objetivos de la Foica que algún jerarca del Poder Ejecutivo puede recibir a una delegación de los trabajadores, en alusión a alguien de Presidencia de la República o de los ministerios relacionados con el tema: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y Ministerio de Relaciones Exteriores.

Desde el organismo sanitario oficial chino recientemente se levantó la sanción al veterinario que emitió el certificado que derivó en la sanción (la suspención inmediata y sin fecha de finalización de la importación de carne del Matadero Rosario), pero la planta sigue sin ser notificada de que puede volver a exportar a ese destino.

La inhabilitación sucedió por no coincidir el producto embarcado y la descripción del mismo.

El 100% de lo que se producía en este frigorífico hasta el momento de la sanción tenía como destino el mercado chino.

A continuación, el comunicado de la Foica: