Una trabajadora denunció públicamente a un local de la Heladería Pecas de Maldonado por la presencia de ratas en sus instalaciones, y acusó que la empresa tomó represalias contra ella y varios de sus compañeros por realizar una huelga en reclamo de mejoras.
Este lunes varios trabajadores de la heladería se manifestaron frente al local con distintas pancartas, que dicen consignas como "Pecas está lleno de ratas". Gabriela, una de las empleadas que denuncia a la empresa, relató en una entrevista con la radio Cadena del Mar que los funcionarios de Pecas trabajan "atrapados entre ratas y un olor nauseabundo a podrido".
La mujer comenzó a trabajar en la compañía hace un año y medio, y ya en ese momento había ratas en el predio. Según Gabriela, los encargados conocen la situación hace tiempo, y le pidieron a los trabajadores poner veneno para eliminar a los roedores.
Sabor a rata, pase por heladería pecas y pruebe un exclusivo sabor. @PecasUruguay @MSPUruguay @montevideoIM pic.twitter.com/JGdWWRjlsx
— televisionuy 📺 (@televisionuy) April 1, 2024
"Nos hicieron poner veneno a nosotras, para parar la plaga y los cadáveres de las ratas muertas, envenenadas, empezaron a pudrirse en el verano, abajo del entrepiso donde nosotros trabajamos, en la cafetería, en la heladería. Empezó a salir el olor a podrido", contó.
La situación se agravó cuando una de sus compañeras debió irse un día del trabajo porque se sentía mal, y una médica le advirtió sobre el peligro de trabajar entre esos animales: "Ella le advirtió de que estábamos en un montón de riesgos porque estar ahí con el tema de estar aspirando heces y orines de roedores, podemos contagiarnos a nosotros y a nuestras familias".
En febrero de 2024 algunos trabajadores de Pecas realizaron una huelga para reclamar que se solucionara la situación sanitaria del local, pero la empresa respondió con diversas represalias a los empleados, incluyendo a la funcionaria que tuvo el problema de salud.
"Las ocho horas que ya estaban habladas de mi compañera, le empezaron a poner seis todos los días. A ella no le estaban dando las cuentas", recordó, y agregó que a diferentes empleados también les manipularon propinas y los suspendieron en diferentes ocasiones.
"Ellos no te despiden jamás. Te obligan a irte, te hacen todo lo que pueden para que vos te termines yendo sin derecho a nada, o a su defecto, lo que me están queriendo hacer a mí ahora, te ponen observaciones y suspensiones para poderte hacer un despido por mala conducta y no tener que pagar ninguna indemnización", continuó la empleada.
Por otra parte, Gabriela criticó que el dueño de la heladería "no volvió a pisar el local" en las dos semanas posteriores a la huelga "para no dar la cara". Tampoco accedió a reunirse con los empleados.
Los trabajadores denunciaron el caso ante el Ministerio de Trabajo, y están a la espera de una audiencia con autoridades de la cartera y responsables de la compañía.
Además, en los últimos días la Dirección de Higiene y Bromatología de la Intendencia de Maldonado recibió una denuncia anónima de la situación en Pecas. Según la trabajadora, hasta el momento personal de esa área "se presentó y solamente pidió los papeles de los empleados, carné de manipulación de alimentos y carné de salud".
Jorge Píriz, director de Higiene de la Intendencia, confirmó a El Observador que este lunes la comuna inspeccionará los tres locales de Pecas en el departamento.
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