Agro > LECHERÍA
Tras señales positivas en el sector, tamberos solicitan aumento en el precio de la leche
En un contexto de una mejora en el precio internacional de los lácteos, un incremento de la producción y dado que se retomaron las exportaciones de manteca a Rusia, la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) le solicitó al Directorio de Conaprole un aumento en el precio de la leche para la remisión de agosto.
“El martes estuvimos reunidos para ver cómo iban las ventas con el aumento de los lácteos que si bien el martes bajó un poquito (el precio internacional) venía mejorando. Concretamente pedimos si para este mes podía haber un retoque”, expresó Walter Frisch, presidente de la ANPL.
Según lo informado a El Observador, la respuesta del Directorio de Conaprole fue “que la veían difícil, pero que lo iban a evaluar”.
"Se sale con leche"
El ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, manifestó en una rueda del prensa este viernes 21 su preocupación dado que la deuda del sector lechero es del orden de los US$ 250 millones lo que equivale, prácticamente, a lo que vale el rodeo lechero.
De todas formas, fue optimista e indicó que si bien es una situación difícil “no es que no se pueda salir”, señaló.
“De esto se sale con leche: produciendo más leche, que es lo que la industria precisa”, aseguró.
Una de las cosas que más le aqueja al jerarca es que hay muchas personas –tamberos– que por distintas razones abandonan el rubro.
“Hay muchas cosas que se pueden hacer y no hay que dejar de reconocer lo que ya se hizo y que este gobierno ha prolongado”, señaló.
En tanto, Uriarte mencionó la necesidad de atender los cuellos de botella que más afectan a la producción y a la industria para así motivar a los productores y que la lechería retome “un camino de crecimiento que nunca debió dejar”.
En ese sentido, el ministro optó por concentrarse en ver cuáles son los problemas que impiden que los productores produzcan más leche.
Sin embargo, valoró que el clima hoy está dando “una gran mano” y ha ayudado a tener un incremento productivo importante y eso, aseguró, motiva.
“Son tiempos motivantes para el productor que recoge cada vez mas leche que el día anterior”, concluyó.
