El mercado de productos lácteos registró una leve recuperación en la licitación efectuada por Fonterra en esta jornada en Nueva Zelanda, marcando un aumento del 1,7% el promedio del indicador global de los negocios, que se ubicó en US$ 3.101 la tonelada.
La leche en polvo entera cotizó a US$ 2.855 con un incremento del 2,9%, mientras que la leche en polvo descremada tuvo un precio de US$ 1.948 con una baja de 10,1%.
Por su parte la manteca cotizó a US$ 4.930 la tonelada con un incremento de US$ 4,9%, el queso cheddar se pagó a US$ 3.406, con suba del 1% y la caseína a US$ 5.927 con un aumento de 3,6%.
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