Philips y Punta Carretas por una sana gastronomía

Entre el 4 y 13 de marzo Punta Carretas Shopping organizó el espacio gourmet Plaza Verde.

Se trata de una feria de alimentos sanos con una variada oferta de productos y cientos de ideas y recetas nutritivas, que demostró a los visitantes que nutrirse no es sinónimo de privación.

Durante los diez días de duración, se desarrollaron seis charlas informativas y una de ellas estuvo a cargo del reconocido chef Alejandro Romero. Romero propuso lograr tres platos ricos y nutritivos elaborados en tan solo treinta minutos. Para lograrlo no solo puso a prueba su máxima velocidad, sino el funcionamiento de una nueva generación de electrodomésticos de la marca Philips. Activó el cronómetro y alcanzó a elaborar una cazuela vegetariana de lentejas, una lasaña de verduras gratinadas y una tarta de queso con salsa de frutos rojos, empleando los siguientes productos de Philips: Air Fryer (freidora que no requiere aceite), Soup Maker (para sopas de vegetales), Pasta Maker y la olla a presión.