El mercado de haciendas se ajustó nuevamente a la baja la pasada semana, promediando ahora los mejores novillos US$ 3,68 el kilo en cuarta balanza frente a los US$ 3,77 de la semana anterior, según la planilla de precios elaborada por la Asociación de Consignatarios de Ganado el pasado lunes.
El comentario de los consignatarios indica que con una oferta reducida y una industria que continua pasando menores valores se dificulta la concreción de negocios. En el caso de los novillos la baja fue de 2,39%.
Las vacas gordas promediaron US$ 3,33 el kilo, (semana anterior US$ 3,36) y vaquillonas gordas US$ 3,46 (precio anterior US$ 3,48).
Por su parte el mercado de ovinos está firme y demandado, con un precio para corderos de US$ 3,80 el kilo (precio anterior US$ 3,72), cordero pesado US$ 3,84 (US$ 3,80) borregos US$ 3,75 el kilo (US$ 3,70), capones US$ 3,33 el kilo (US$ 3,29) y ovejas US$ 3,16 (US$ 3,09),
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