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Se cortó racha alcista en lácteos de Fonterra
El precio promedio de todos los lácteos bajó 0,8%, luego de seis subas consecutivas
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20 de junio de 2017 a las 15:08
Por otra parte, los dos principales productos de la canasta de exportación de lácteos de Uruguay sufrieron bajas. Por un lado, la leche en polvo entera cayó 3,3% respecto a la venta anterior, situándose el precio promedio en US$ 3.022 la tonelada.
Una racha de seis subas consecutivas de los precios promedio de Fonterra se cortó en esta jornada al caer 0,8% en la venta quincenal de la empresa neozelandesa, que es referencia para el comercio mundial de lácteos. El precio promedio de todos los productos se ubicó en US$ 3.434 la tonelada.
Por otra parte, el precio promedio del queso Cheddar disminuyó 3,8%, en relación a la subasta anterior, ubicándose la tonelada en US$ 4.121.
En relación a la leche en polvo descremada, el precio promedio se incrementó 1,4%, al quedar la tonelada en US$ 2.218, en tanto que la manteca, que ha ganado protagonismo en las estadísticas de exportaciones de lácteos, mejoró 2,9% y se ubicó en promedio en US$ 5.768.
