Frutas y verduras

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Mirá los precios y los cambios de la lista inteligente de frutas y verduras

El Ministerio de Ganadería actualizó la nueva lista inteligente con las mejores frutas y verduras de estación.
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27 de diciembre de 2023 a las 15:33

1 ¿Cuántos son los productos de la canasta hortifrutícola que conforman la Lista Inteligente?

Son nueve y es una selección de productos que considera tanto hortalizas como frutas.

2 ¿Cuáles son los productos que la integran en estos días?

Zapallito, albahaca, cebolla, ciruela, morrón, pelón, remolacha, zanahoria y zucchini.

3 ¿Qué vigencia tiene la Lista Inteligente?

Del martes 26 de diciembre hasta el 8 de enero de 2024 (la lista se renueva cada 15 días y en cada anuncio algunos productos se mantienen en la lista, otros salen y hay nuevos ingresos).

4 ¿La compra de esos frutos y hortalizas hay que hacerla en algún sitio en concreto?

La promoción tiene como objetivo que los productos sean adquiridos en cualquier sitio y en todo el país, por ejemplo en locales del Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), en puestos del Mercado Agrícola Montevideo (MAM), en las ferias, en almacenes, en autoservices y también en las grandes superficies.

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5 ¿Qué precios de referencia, al consumidor, hay en estos momentos para esos productos?

Valores señalados este martes 26:

  • Albahaca $ 60 la unidad
  • Ciruela $ 169 el kilo
  • Cebolla $ 69
  • Pelón $ 149 el kilo
  • Remolacha $ 75 el atado
  • Morrón rojo $ 135 el kilo / morrón verde $ 110 el kilo
  • Zanahoria $ 50 el kilo
  • Zapallito $ 69 el kilo
  • Zucchini $ 95 el kilo

Fuente: La Feria de la UAM  en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana

6 ¿Hay información sobre las propiedades de esos nueve rubros y consejos sobre cómo conservarlos del modo adecuado?

Sí, en este enlace se accede a esos consejos, haciendo click sobre cada foto de producto.

7 ¿De qué modo se define qué es la Lista Inteligente?

Es un conjunto de alimentos producidos en sistemas granjeros, en casos puntuales con aportes de la importación, cuyo consumo es recomendado por el Observatorio Granjero, emprendimiento ejecutado por un convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM.

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