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Recomendación clave: manejar enfermedades desde antes de la siembra
En el área agrícola nacional llega un nuevo desafío, la siembra de cultivos de invierno y con eso como marco se desarrolló una nueva jornada técnica sobre manejo y sanidad en cultivos, en el hotel Nirvana, en Nueva Helvecia, organizada por Syngenta y Macció Cultivar.
Culminada la actividad, José Luis Inciarte –gerente de Ventas de Syngenta en Uruguay– dijo a El Observador: “La campaña de verano fue muy adversa, sin dudas, pero entiendo que eso hay que dejarlo atrás y mirar la nueva zafra de invierno que se viene. ¿Es atractiva, la relación de precios de los granos y los insumos es favorable? Entiendo que sí”.
“Si bien los precios de los granos están más bajos que el año pasado, los fertilizantes, glifosato y combustibles han bajado mucho y eso ayuda a dar un margen. Creemos que va a haber una suba en las áreas de trigo y cebada”, complementó.
¿Qué balance se hizo de la jornada técnica sobre manejo y sanidad en cultivos de invierno, desarrollada en Colonia?
Es un balance muy bueno. Primero porque es una actividad tradicional que se viene haciendo año tras año y con mucho éxito. Pero lo importante son los contenidos, poner sobre la mesa temas de interés y de actualidad de la agricultura y presentar los aportes de la empresa Syngenta a nivel de protección de cultivos. Este año contamos con Sebastián Mazzilli del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) para hablar de manejo de colza, y con Lucrecia Couretot, fitopatóloga del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Pergamino, para hablar de enfermedades en trigo y cebada, dos expositores de primer nivel. Finalmente, para redondear el balance de esta jornada, el público acompañó en muy buen número, más de 100 productores y técnicos se hicieron presentes en esta actividad.
¿Cuál o cuáles nuevas herramientas del portafolio de Syngenta están al servicio de los agricultores para esta zafra que se viene?
En la jornada presentamos los excelentes resultados que tenemos con Amistar Top en colza, para el control de Phoma y otras manchas. Amistar Top, en base a Azoxystrobin y Difenoconazole, ha resultado un fungicida excelente. Nicolás Faggi, de Investigación y Desarrollo de Syngenta, presentó datos de tres años de ensayos que así lo avalan. Pero el gran diferencial en colza viene de la mano de Miravis Duo, un fungicida en base a la carboxamida Adepydin que ha demostrado controles superiores a todo lo que hay en el mercado. Se trata de un producto que estará registrado para la zafra del año que viene.
Alcanzar el máximo potencial
Sebastián Mazzilli, director del Sistema Agrícola-Ganadero del INIA, comentó que el cultivo de colza tuvo en los últimos años un desarrollo “muy importante” y señaló que si bien este año se espera “una disminución”, es necesario tener en cuenta un conjunto de conceptos tendientes a que todo fluya del modo adecuado.
El objetivo, indicó, “es que el área que se siembre logre un potencial mayor al que se ha venido logrando, en especial en un año en el que hubo una sequía muy importante donde en alguna colza asociada a un uso anterior de herbicidas puede haber impactos”.
Mazzilli instó a reafirmar prácticas de manejo que año tras año van confirmando su valor, como “lograr poblaciones homogéneas, evitar huecos en las chacras, todo lo que son lugares con menos de 30 plantas roban rendimiento; recordar que si al inicio de elongación el cultivo no tiene 1.500 kilos su potencial está limitado y eso condiciona la demanda y por lo tanto la fertilización con nitrógeno, por lo tanto hay que fertilizar temprano; y cuidar los residuos y todo lo que es la sanidad con un monitoreo constante de la chacra”.
Herramienta clave: Amistar Top
Syngenta, a través de Macció Cultivar, tiene un fungicida especialista para el uso en colza-canola, se llama Amistar Top y es para controlar las enfermedades como phoma, mancha negra y mildiu. Sobre eso expuso Faggi.
“Por experiencias que hemos tenido estos años en Uruguay es un producto que está funcionando realmente muy bien, si bien no hemos tenido años de mucha presión en las pruebas que realizamos los resultados fueron muy buenos”, indicó.
Recomendó, también, tras el reciente escenario de sequía, que “hay que cuidar muchos factores en los campos, por ejemplo en el caso de los herbicidas aplicados en soja como en maíz hacer testeos en esos campos, antes de sembrar colza-canola, sobre todo en caso de tener sospechas, para comprobar en distintas profundidades que no haya residuos de herbicidas”.
Manejar enfermedades antes de la siembra
La fitopatóloga Lucrecia Courelot explicó que habló al auditorio sobre tratamiento de semillas y el valor que tiene empezar a manejar ciertas enfermedades incluso antes de la siembra.
Sobre las enfermedades prevalentes en trigo y cómo manejarlas, indicó que principalmente hay que poner el foco “en roya, en roya amarilla y roja de la hoja y en manchas foliares.
La actitud de adelantarse y manejar las enfermedades cuando el cultivo no se ha instalado “es fundamental, porque si empezamos bien podemos terminar bien, más que nada pensando en un buen establecimiento del cultivo cuando se habla de una primavera más lluviosa, hay que estar atentos y protegidos desde el comienzo, eso será más satisfactorio y nos permitirá tomar decisiones de control con más tranquilidad”.
Finalmente, indicó: “Hay que hacer un monitoreo constante, no atrasarse en las aplicaciones porque ahí ya estamos perdiendo rendimiento y elegir activos que sean eficientes, como han demostrado ser las carboxamidas”.
Fungicidas en base a carboxamidas
Inciarte, sobre la exposición de Couretot, resaltó que presentó datos de control de enfermedades en trigo y cebada. “En ambos cultivos, los fungicidas en base a carboxamidas presentaron niveles de control muy superiores a las mezclas tradicionales, lo que se tradujo en mayor rendimiento. La fitopatologa dijo que en Entre Ríos el uso de carboxamidas en trigo es del 45% de la superficie, debido a los mejores controles de roya y mancha amarilla”, expresó.
