En noviembre la agroindustria exportó 10,09 millones de toneladas por 4.715 millones de dólares, los mejores números en al menos 10 años y un incremento del 36% en volumen y del 25% en valor respecto de noviembre de 2024, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, en base a las estadísticas del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
Principales complejos
En noviembre, 25 complejos, que incluyen tanto los productos primarios como sus derivados, presentaron mejoras en las cantidades exportadas respecto del mismo mes de 2024.
- Trigo: 133% y 1,38 millones de toneladas (tn) vendidas, principalmente trigo en grano.
- Cebada: 110% y 198,8 mil tn, explicado por la cebada cervecera en grano;
- Foresto-industria: 91%, con 107 mil tn.
- Tabaco: 88%, con 9,1 mil toneladas principalmente tabaco desvenado.
- Legumbres: 87% y 45,9 mil toneladas, explicado por los porotos.
- Arroz: 85% con 40 mil toneladas, principalmente arroz no parbolizado.
- Soja: 75%, con 5,74 millones de toneladas, principalmente por residuos y subproductos y porotos de soja.
Incidencia exportadora de cada complejo
Diez complejos agroindustriales representaron el 95% del total exportado.
- Soja
- Maíz
- Trigo
- Girasol
- Cebada
- Foresto-industria
- Bovinos
- Maní
- Sorgo
- Azúcar
Se destinaron a más de 100 países.
Mayores exportaciones en cantidad de dólares en 10 años
Doce complejos tuvieron la mayor cantidad de dólares exportados en 10 años, que sumaron 1.043 millones de dólares. Los principales:
- Trigo
- Girasol
- Bovinos
- Sorgo
- Arroz
- Apicultura
- Frutas de carozo
- Golosinas
- Aromáticas y especias
Nuevas exportaciones
Como dato adicional, en 2025 se exportaron 26 productos de los que hace varios años no se detectaban ventas, que si bien son montos pequeños reafirman la tendencia de diversificación de la oferta exportadora nacional.
- Arroz con cáscara no parbolizado
- Grañones y sémola de trigo
- Papel y cartón sin estucar
- Copos, gránulos y pellets de papa
- Glucosa
- Nueces de cajú con cáscara
- Aceites esenciales de menta japonesa
- Trufas
- Hongos secos
Principales destinos
- China
- Brasil
- Vietnam
- Perú
- Indonesia
- Malasia
- India
- Irlanda
- Chile
- Turquía
Estos 10 destinos representaron más del 55% de las exportaciones.
