Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, presente en las recientes actividades de la raza en el Centro de Convenciones de Punta del Este, en diálogo con El Observador destacó que los rodeos uruguayos tienen una genética “de punta”.
Los valores de la Gala Angus, ¿se ven en Argentina?
Los valores que vimos en esta gala son valores muy importantes, en Argentina impensados en general por lo que es el dólar para nosotros y lo cara que es la vida en Argentina en dólares.
Creo que este es un remate realmente importante, a nivel de Estados Unidos.
Angus Uruguay estará con un stand. Tendremos dos juras, que por primera vez en la historia será separada entre Angus negro y colorado, lo que nos entusiasma. Habrá tríos de toros pedigrí y vaquillonas puro controlado, va a ser una gran fiesta.
¿Por qué se separará el Angus negro del colorado?
Notamos que el colorado siempre está un poco en desventaja con el negro. Tal vez es mayor la posibilidad de seleccionar en los rodeos negros.
Nos pareció una buena oportunidad para promocionar el colorado, para que el ganadero que cría colorado se anime a venir a la exposición con un animal que a lo mejor en una categoría que compite con todos se podría sentir disminuido. Creo que va a ser muy bueno y que se verá mucho entusiasmo de los criadores.
