Foodtrucks: una tendencia que llegó a Montevideo
Los foodtrucks, o camiones de servicio de comidas, crecen en ofertas y fans en Montevideo
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13 de mayo de 2016 a las 11:46
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El sábado 30 de abril, miles de personas asistieron al foodtruck festival De gusto en Carrasco. Organizado por una emprendedora muy joven, Florencia Lecueder, convocó a una plantilla numerosa de emprendedores, chefs, restaurantes, bodegas de vinos, especialidades orgánicas, veganas, dulces, y más.
A principios de este año, Ignacio Laurido, otro emprendedor gastronómico joven, llenó un rincón del Hipódromo de Maroñas, dos veces, con un propuesta similar.
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