London Calling

Intentaré comprimir en este humilde blog, algunas de las opciones que he probado en mi último viaje.
Sin duda para los realmente fanáticos de comer bien, se impone una visita al River Café.
No en vano Francis Mallaman llegó a tener casi el 50% de su carta en Los Negros, con recetas de este lugar.
La carta cambia todos los días mediodia y noche! Increible… Sinceramente se me hace agua la boca de sólo pensar. El menú es italianismo, pero con un twist de modernidad justa, casi perfecta diría. Tiene horno de barro y la cocina, está ubicada detrás de la barra que abarca todo el largo del salón. No puedo citar un plato en particular, pero tienen opciones como pizzas súper finitas y crocantes con radicchio, mozzarella y anchoas ó chipirones hechos en planchita de hierro o polenta tostada (mi debilidad) o Risotto con ricotta y albahaca. Tengo un recuerdo increíble de la panna cotta con grapa y frambuesas!
Recomiendo ir de día, ya que queda en una zona, fuera del circuito y a la luz del día es más fácil llegar. También es agradable caminar por el costado del río aunque lo que se ve es una zona netamente de fábricas en la orilla de enfrente. Por último y no menos importante, es que el menú del mediodia es bastante más barato, como en casi todos los restoranes caros. Tengo idea que entre dos nos comimos como 6 entradas, con tal de seguir probando cosas ricas…Tuve la suerte de llegar sin reserva y conseguir mesa, pero el lugar se llena siempre, así que más vale llamar antes.