Un rincón de Italia en Pocitos

Días pasados se inauguró el restaurante BIGA Pizza & Pasta, un lugar ideal para disfrutar el momento y una experiencia gastronómica memorable. En su carta se destaca la característica pizza napolitana de leudado lento (mínimo 24 horas), elaborada con harina e ingredientes italianos. Además, ofrecen variedades de entradas, ensaladas, pastas artesanales, postres y una extensa carta de tragos, vinos y cervezas artesanales de barril. El encargado de diseñar el menú fue el chef Jorge Oyenard, que también asesoró y capacitó al staff de cocina con el objetivo de lograr una propuesta de gran calidad.