Impulsado por una producción histórica, el complejo girasolero se consolida como uno de los principales pilares del comercio exterior argentino, al obtener 1.328 millones de dólares por 2,2 millones de toneladas vendidas durante los primeros cuatro meses de 2026.
Así, las exportaciones del complejo girasolero alcanzaron la mayor performance en dos décadas en el período enero-abril, con un crecimiento del 169% en volumen y 160% en valor durante el primer cuatrimestre de 2026, según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). El complejo incluye aceites, semillas y subproductos.
Mayores crecimientos. Aceite, 69% en volumen y 98% en valor; semilla, 1.366% e, volumen y 1.113 % en valor: residuos, 73% en volumen y 43% en valor.
Principales destinos. India, Bulgaria, Turquía, Chile, Países Bajos, Egipto, España y Estados Unidos.
Las ventas exteriores se vieron impulsadas por la producción histórica nacional, la fuerte demanda internacional y el crecimiento que experimenta el complejo exportador argentino, indicó el informe.
Exportaciones de ovoproductos
Las exportaciones de ovoproductos alcanzaron un crecimiento interanual de 28,5% en valor durante el primer cuatrimestre de 2026, por un total de U$S10,8 millones, según datos suministrados por la Subsecretaría de Producción Agropecuaria y Forestal en base al Indec y al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
En cuanto a volumen, las ventas alcanzaron las 1.312 toneladas, un 8% más que el mismo período del año pasado.
Principales destinos. Dinamarca, Japón, Chile, Austria y Macedonia del Norte. El resto se distribuye entre Suecia, Rusia, Arabia Saudita, Costa Rica, Perú, Colombia, Uruguay, Ecuador y México.
A pocos días de la entrada en vigencia del Acuerdo Mercosur-Unión Europea, Argentina cubrió el total de la cuota sin arancel de 333 toneladas de huevo entero y yema - equivalentes huevo fresco- asignada al bloque.
Principales ovoproductos exportados. Huevo entero, yema y albúmina en polvo, cuyo destino es la industria alimenticia de mayonesas, panificados, budines, pastas y helados, entre otros.
Principales zonas productoras de huevos. Buenos Aires, Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe, Mendoza y Salta.
Exportaciones de la cadena porcina
Las exportaciones de la cadena porcina alcanzaron un crecimiento interanual durante el primer cuatrimestre de 2026 de 161% en valor, por 6 millones de dólares, y de 78% en volumen, por un total de 5.137 toneladas, según datos del Indec.
Principales productos. Carne de cerdo, chacinados, productos y subproductos comestibles y no comestibles
Principales destinos. Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay.
En la actualidad son 54 los destinos abiertos para la comercialización de la producción porcina.
