La guía interactiva y calificadora gastronómica tradicional a nivel global Taste Atlas eligió a los alfajores argentinos como las mejores galletas del mundo 2025.
La selección resultante de las opiniones de los usuarios y de críticos en la materia destacó a unas de las pasiones locales por su versatalidad en diferentes sabores, como dulce de leche, chocolate, vainilla o diversas frutas.
"Los alfajores argentinos son dos galletas redondas y desmenuzables rellenas de dulce de leche o mermelada. La combinación se recubre con una capa de chocolate o se espolvorea con azúcar glas", reseñó Taste Atlas.
El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú , que significa relleno. Si bien se encuentran en toda Latinoamérica, son originarias de Andalucía, España.
"Cuando los españoles llegaron a América, trajeron consigo sus comidas y tradiciones , y con el tiempo, casi todos los países de Latinoamérica han adaptado el alfajor español para hacerlo propio", amplió la guía interactiva.
Cuál es el mejor alfajor de Argentina, según Taste Atlas
De acuerdo al ranking publicado por la calificadora gastronómica Taste Atlas, el mejor alfajor de Argentina es el Havanna.
"Los hay de todas las formas y tamaños y se pueden comprar en todas partes, pero la cadena de cafeterías Havanna prepara algunos de los mejores", subrayó el usuario Douglas Rogers. "Se derriten en la boca más rápido que las galletas crujientes de la mayoría de las marcas de alfajores envasados", sumó otra comentarista.
- Havanna (Ciudad de Buenos Aires)
- Café Tortoni (Ciudad de Buenos Aires)
- Alfajores Santafesinos Merengo
- Confiteria Caren (Ciudad de Buenos Aires)
- La Chocolateria Josh Aike (El Chaltén)
- Dulce de Leche & Co. (Ciudad de Buenos Aires)
- Entre Dos Alfajores (Luján de Cuyo)
- El Nazareno (Córdoba)