Frito, rebozado en harina, servido en cucuruchos o platitos, o marinado con ajo, vinagre y perejil… el boquerón se adapta a todo. Es un imprescindible del tapeo, del vermut de domingo y de las terrazas con mar de fondo.
Un brote en Guadalajara obligó al sacrificio de más de 37.000 gallinas y provocó que España perdiera el estatus sanitario de país libre de gripe aviar, encendiendo las alarmas en el sector avícola.
La protesta afectó a miles de personas, que denunciaron haber perdido sus vuelos tras no poder atravesar a tiempo los filtros de control. La protesta es impulsada por los trabajadores de seguridad de la empresa Trablisa. Pasado el mediodía, la atención comenzó a normalizarse.
Los corredores tuvieron que esquivar a los manifestantes en la sierra de Cercedilla para continuar, mientras que los coches y motos quedaron bloqueados. Ione Belarra e Irene Montero entre los participantes.
A pesar de los avances, España no alcanzará la meta de 5,5 millones de coches eléctricos con enchufe en sus carreteras para 2030. Pero sigue al frente del crecimiento en el continente.