29 de enero 2024 - 3:00hs

La vitamina B12, esencial para la salud neuronal y la formación del ADN, ha sido objeto de un análisis detallado por expertos. Aunque la salud no puede esperar, y debe ser siempre prioridad, es importante saber que también necesita cumplir horarios. Por eso, es que no es recomendable que tomes esta vitamina B en cualquier momento del día.

Si tienes los niveles de vitamina B12 bajos, ten en cuenta lo que mencionan los expertos. ¿Para qué sirve esta vitamina? ¿Cómo puedo subir mis niveles de B12? ¿A que hora es recomendable tomarla? Todo esto, y mucho más, a continuación con la misión de que aprendas a cuidar tu cuerpo.

Salud: ¿qué es la vitamina B12 y para qué sirve?

La vitamina B12 es un nutriente fundamental en nuestro sistema, que desempeña un papel más que importante en la salud de las neuronas y la producción de glóbulos rojos, contribuyendo, además, a la formación del ADN.

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Unsplash Encuentra la vitamina B12 en las carnes.

También previene la anemia megaloblástica, un trastorno que puede causar fatiga y debilidad. Aunque se almacena en el cuerpo, su deficiencia puede llevar a síntomas como cansancio, pérdida de apetito, problemas nerviosos y anemia. Para mantener niveles adecuados, es esencial entender cuánta vitamina B12 necesitamos y de dónde obtenerla.

¿Cuánta vitamina B12 necesito y de qué alimentos puedo obtenerla?

La cantidad diaria recomendada de vitamina B12 varía según la edad. Desde bebés hasta adultos, las cantidades oscilan entre 0,4 mcg y 2,8 mcg según la Oficina de Suplementos Dietéticos (NIH). La vitamina B12 se encuentra principalmente en estos alimentos:

  1. Pescado, carne y aves: fuentes animales ricas en vitamina B12.
  2. Almejas, ostras e hígado de res: algunas de las mejores opciones para obtener vitamina B12.
  3. Alimentos fortificados: cereales para el desayuno y productos fortificados son opciones para aquellos con dietas específicas.

Sin embargo, si tu cuerpo no recibe la cantidad necesaria de vitamina B12, existen píldoras suplementarias que podrían ayudar. Pero, ¿cuándo se toman?

Unsplash Acude a un experto médico para saber tus niveles de vitamina B12.

Además, es recomendable visitar a un especialista antes de cambiar la dieta o rutina alimenticia.

Salud: cuándo es mejor tomar la vitamina B12

Expertos sugieren que la suplementación es una opción segura y fácil para asegurar la ingesta adecuada de vitamina B12, especialmente para aquellos con dietas restrictivas. Aunque se puede tomar en cualquier momento del día, algunos expertos recomiendan hacerlo en ayunas para optimizar su absorción. Esta sugerencia se basa en la idea de que tomarla antes de las comidas facilita una mejor asimilación.

La deficiencia de vitamina B12 puede provocar diversos problemas de salud, desde síntomas leves como cansancio hasta complicaciones más graves, incluyendo daños en el sistema nervioso. Es esencial abordar cualquier deficiencia de vitamina B12 lo antes posible para evitar complicaciones a largo plazo.

Síntomas de deficiencia de vitamina B12

  1. Cansancio y debilidad: signos comunes de anemia megaloblástica.
  2. Problemas nerviosos: adormecimiento u hormigueo en manos y pies.
  3. Complicaciones cognitivas: confusión, depresión y pérdida de memoria.
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