El Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) propuso modificar las normas para permitir, en determinadas condiciones, la importación de carne ovina fresca (enfriada o congelada) de Uruguay.
El reglamento propuesto permitiría la importación de carne ovina sin dejar de proteger a Estados Unidos de la introducción de la fiebre aftosa. Los requisitos para la carne ovina y vacuna serían casi idénticos.
A petición del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, APHIS realizó una evaluación de riesgos y una visita al país. APHIS concluyó que Uruguay cuenta con la infraestructura veterinaria para detectar y erradicar eficazmente un brote de fiebre aftosa en caso de ser necesario.
La carne ovina importada estaría sujeta a los reglamentos que mitigan el riesgo de introducción de la fiebre aftosa, incluso restricciones de traslado, inspecciones, retiro de piezas potencialmente afectadas y proceso de maduración.
La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que rara vez es transmitida a los seres humanos.
Según informó el gobierno de EEUU en un comunicado de prensa, esta resolución quedarà publicada en el Registro Federal de este jueves.
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