Pop tarts
Divertidos pastelitos con masa integral y rellenos con lo que más te guste
Masa
- 1 taza de harina blanca
- 1 taza de harina integral
- 1 cta de polvo de hornear
- ¼ t de azúcar rubia
- ¼ taza de aceite
- ¾ taza de yogur integral
- Pizca de sal
Rellenos
- Dulce de leche
- Manzana
- Frutos rojos
- Azúcar rubia.
- Queso blanco
Preparación
Masa mezclar los ingredientes secos por un lado, por otro lado los ingredientes húmedos y lego mezclar todo sin amasar.
Dejar descansar la masa por 20 minutos.
Estirar y cortar en cuadrados.
El relleno se puede adecuar a lo que desee cada uno, dulce de leche solo o con queso blanco, manzana con queso blanco y azúcar rubia, frutos rojos con queso blanco y ralladura de limón.
Acondicionar el relleno en uno de los cuadrados de masa y luego tapar con otro cuadrado y cerrar el paquete con un tenedor.
